天津博物馆携手老字号 跨界合作海河乳品推出 “天津卫酸奶”

2024-03-21

中国式现代化离不开优秀传统文化的继承和弘扬,让文物说话,让历史说话,传递中国智慧,是挖掘中华优秀传统文化资源的应有之义,也是推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展的重要基础。天津博物馆坚持以文化人、以文惠民、以文润城、以文兴业,在推动文化传承发展上善作善成,牢牢把握“文化附加值+创意附加值”的跨界合作,充分挖掘馆藏资源,与天津海河乳品有限公司联合推出“0明胶、0香精、0甜味剂”的“天津卫酸奶”。通过文化赋能品牌,让消费者体验到独具天津韵味的健康产品。



“海河”品牌是天津市本土品牌的重要组成部分,承载着深厚的历史底蕴,更承载着几代人的情感和共同记忆。从奶票到奶箱,从单一奶粉到多元化乳制品,海河乳品伴随了几代天津人的成长。天博与海河乳品合作,将本土文化注入文创产品的研发中,将情感记忆与当代设计相结合,推陈出新,赋予了文创品牌更持久、强大的生命力。

本次产品,将“天津卫酸奶”配方升级,摒弃了明胶、香精、甜味剂等人工添加剂,全面采用益生菌天然发酵,辅以应用生物技术和菌种特性,保证产品风味及品质的稳定性,以自然、健康、纯净的理念,打造了全新酸奶口感,在奉上原本味道,唤醒消费者城市记忆的同时,也满足了消费者健康、美味、营养的高品质需求,深受广大消费者欢迎。



2023年推出首款跨界合作产品——天津卫老酸奶、悠冠纯牛奶。以天博文物为内涵,海河产品为载体,匠心与创新兼备,品味与文化融合,以“历史文化与天津文明凝聚”的理念,将“天津卫老酸奶、悠冠纯牛奶”通过产品包装设计与文物结合后全新呈现,在产品内容物设定上体现了天津深厚的文化积淀。将具有600多年历史的馆藏珍品清《乾隆漕运图》卷部分、“拱北”石匾、大沽船厂气锤、清大龙邮票文物元素展示在产品外包装上,突出了海河品质的历史积淀,赋予了城市发展的烟火气和文化底蕴。



天津博物馆作为天津地域最大的历史综合类博物馆,始终将“为城市留存记忆 为文明传承守望”作为自己的历史使命。近年来,天博依托藏品资源、特色展览以及天津城市特色,与海河乳业等天津老字号品牌进行跨界合作,打造出许多富含“津味元素”的文创产品,浓厚的韵味、新潮的情趣、十足的创意无不突显津沽的文化底蕴。

天津海河乳品有限公司始创于1957年,拥有六十余年的历史,确立了天津奶制品市场的主导地位,构建常温高端以“悠冠”为代表,低温以“益倍悠”为基础,鲜奶以“海河牧场”和“新鲜打卡”为代表的产品矩阵,致力于使海河品牌产品走出天津,卖向全国。


图丨清《乾隆漕运图》卷(局部)


图丨“拱北”石匾


图丨大沽船厂气锤


图丨清大龙邮票


天津博物馆将继续深挖历史文化资源、大力发展文化产业,通过和津门老字号品牌跨界合作,文化赋能,IP授权,打造天博文创品牌。与更多老字号共创品牌价值,激发文化资源创新活力,以高质量文化供给讲好中国故事,讲好天津故事,让中华优秀传统文化绽放更多光彩。