1月20日上午9:30，云南一水间人文茶道传习馆馆主王迎新老师应邀走进“文博讲堂”，将讲座与品茶相融合，为听众带来一场别开生面的云南少数民族茶文化鉴赏之旅。





       茶树原产中国。截至目前，全世界已发现茶组植物40余种，云南就有33种。茶与云南地区人民的生活密切相关。分布在云南的26个少数民族，大多生活在植茶区，不同民族吃茶方法各不相同。讲座中，主讲人通过介绍火塘文化、茶树崇拜、吃茶风俗三方面向听众展现云南少数民族与茶密不可分的关系。例如，哈尼族最崇敬火塘，认为火种象征家族兴旺，火塘里一年四季不能断绝火种，因此烤茶、煮茶成为每日必须。而居于攸乐山上的基诺族受气候影响，以茶为饮，以茶为菜，包烧茶成为寨中人家自饮、待客的饮料。在介绍吃茶风俗时，主讲人指出，由于云南产茶区多雾高湿，为除潮增香，饮茶前多将茶置于罐中烘烤，这就是云南常见的“罐罐茶”。主讲人还请其学生现场烤制罐罐茶，并将茶汤奉送至听众手中。品茶后，听众们表示，云南罐罐茶茶香浓郁，回味特别，令人印象深刻。



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